De Mimac doseermachines zijn de meest complete en veelzijdigste doseermachines welke er te koop zijn.
Met meer dan 70 tevreden klanten in Nederland en Belgie, is de Mimac doseermachine een onmisbare machine in de bakkerij.
oa. voor soezen, eierkoeken, saucijzen broodjes, kapsel, cupcakes, macarones, cocos macronen, gele room, brownies, sprits degen, Weesper moppen, snijkoek, oranje koek, koggetjes, cake blikken vullen.
Het neemt bijna de gehele productie van banket producten uit handen van de bakker.
De JDR platenpoetsmachine is de meest universele platenpoetser ter wereld. Bakplaten met 2,3 of 4 opstaande randen gaan moeiteloos door de platenpoetser. Alle afmetingen zijn geschikt voor de JDR platenpoetser.
De lineaire opboller is de enige juiste oplossing om deegstukken met hoog vocht gehalte op te bollen.
Met een maximum van 90 % water bolt de opboller de deegstukken perfect tot een mooie ronde bol op.
De variabele snelheid zorgt voor een constante opboltijd, ook de opbol intensiviteit wordt oa. hierbij ingesteld. Verder kan de opbolhoek ingesteld worden, deze instelling wordt gebruikt ivm het deeg gewicht.
De Smart computer gestuurde uitrolmachine, heeft standaard alle eigenschappen wat een uitroller nodig heeft. Een RVS onderstel band breedte van 65 cm, automatische bloem strooier, automatische deeg haspel en rolt op de gewenste breedte uit.
Daarbij is de prijs meer dan concurrerend
De lineaire opboller is de enige juiste oplossing om deegstukken met hoog vocht gehalte op te bollen.
Met een maximum van 90 % water bolt de opboller de deegstukken perfect tot een mooie ronde bol op.
De variabele snelheid zorgt voor een constante opboltijd, ook de opbol intensiviteit wordt oa. hierbij ingesteld. Verder kan de opbolhoek ingesteld worden, deze instelling wordt gebruikt ivm het deeg gewicht.
©2022 Jan de Ruyter bakkerijmachines - Ontwerp en realisatie: cloudfaction.nl
