thumb_1000_0_L3Zhci93d3cvdmhvc3RzL3RoZW92YW52bGlldC5ubC9odHRwZG9jcy9nZngvdXNlcmltZy9pcHJvY21zX3Byb2R1Y3QuZmlsZW5hbWUuNDEuN2NiMC5qcGVn7
thumb_1000_0_L3Zhci93d3cvdmhvc3RzL3RoZW92YW52bGlldC5ubC9odHRwZG9jcy9nZngvdXNlcmltZy9pcHJvY21zX3Byb2R1Y3QuZmlsZW5hbWUyLjQxLjMyZTcuanBlZw==4

Tradilevain 105 liter

€ 13950,00


Beschrijving

Tradilevain desemmachine

De beste machine voor het aanmaken van uw belangrijke desem

Een homogene werking zorgt voor het beste resultaat

voorzien van een hermetish gesloten dekesel

Twee aftapuitgangen. De hoge aftapkraan waarborgt dat een minimaal volume zuurdesem voor de veiligheid behouden blijft.

De lage aftapkraan maakt een volledige leging mogelijk

inclusief een overzichtelijk bedienings paneel

Kenmerken:

capaciteit 105 liter

vermogen 3.6 KW

netto gewicht 290 kg

leverbaar in 230 volt of 400 volt

Uitleg machine:

TRADILEVAIN is een machine bestemd voor het produceren en bewaren van vloeibare zuurdesem met een perfecte regelmaat.
Deze machine is verkrijgbaar in 3 volumes en volgt een vernieuwend werkingsprincipe. Het mengen gebeurt met behulp van een
ondergedompelde schroef die een homogene vermenging verzekert. Dit mengsysteem vereist geen enkele reiniging omdat het
op de bodem van de kuip geplaatst is.
De kuip is voorzien van een groot, hermetisch afgedicht (anaeroob) deksel dat volledig geopend kan worden, zodat u de bloem en
het warme water (45°) er gemakkelijk in kunt doen. Aangezien de kuip volledig in roestvrij staal is, is slechts weinig onderhoud
vereist (geen schrapers om te reinigen).
Dankzij de koelgroep kan de temperatuur van de zuurdesem tijdens de verschillende productiecycli gecontroleerd worden.
De machine beschikt over 2 afvoeren: de bovenste kraan komt overeen met het veiligheidsniveau (om een minimaal volume af te
koelen zuurdesem te behouden), de onderste kraan dient om de machine volledig te legen.